Device for Removing Nut Shells and Exposing Nut Kernels

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The invention is a device designed to remove the shells from nuts, particularly macadamia nuts, and expose their kernels. The system uses a conveyor to move individual nuts towards and through a splitting mechanism. This splitting mechanism features multiple wedge-shaped cutting elements that penetrate deeper into the shell as the nut is pushed forward, effectively splitting the shell open without damaging the kernel inside.

Use CasesContent extracted from patent full text and abstract with AI.

• Automated nut processing plants for mass shelling of macadamia and similar nuts
• Home nut cracking machines for consumer use
• Facilities preparing nuts for snack production
• Industrial kitchens processing large volumes of shelled nuts
• Quality control systems for gently opening nuts for inspection

BenefitsContent extracted from patent full text and abstract with AI.

• Efficiently removes hard shells without damaging nut kernels
• Enables automation of the nut shell removal process
• Reduces manual labor and increases processing speed
• Preserves the integrity and quality of valuable nuts like macadamias
• Potentially lowers production costs in nut processing industries

Technical Classifications (CPCs)

Inventors & Applicants

Patent Abstract

Bei der Vorrichtung zur Entfernung der Schalen von Nüssen, insbesondere von Macadamianüssen und Freilegen der Nusskerne werden vereinzelte Nüsse (1) mittels einer Transporteinrichtung in Richtung auf eine und durch eine Spalteinrichtung für eine Schale der jeweiligen vereinzelten Nuss (1) bewegt. Die Spalteinrichtung ist mit mehreren Spaltelementen (2) gebildet. Dabei weisen die Spaltelemente (2) jeweils eine in Richtung Außenwand einer Nuss (1) weisende Schneidkante (2.1) auf, die keilförmig ausgebildet ist und die Keilform so gewählt ist, dass bei der Vorschubbewegung der jeweiligen Nuss (1) ein tieferes Eindringen der Schneidkanten (2.1) in die Nussschale erfolgt, so dass ein Aufspalten der Nussschale erreichbar ist.